Cari Catering Pernikahan di Bogor ? d-Caf Catering Aja

d-Caf Catering Service melayani catering pernikahan di Bogor dan sekitarnya. Segera hubungi kami. Kami berikan yang terbaik untuk momen nikahan Anda.

Pesan Catering Menu Prasmanan ?

Pesan catering menu prasmanan untuk pesta, acara kantor, acara keluarga dan acara lainnya, serhakan kepada kami d-Caf Catering Service. Aneka pilihan menu prasmanan siap kami sajikan.

Pesan Catering Nasi Box ?

Pesan catering nasi box untuk area bogor dan sekitarnya, d-Caf Catering Service siap membantu. Tersedia aneka paket cateiring nasi box yang dapat anda pilih sesuai selera.

Pesan Catering Kue Pasar / Snack Box ?

Pesan catering kue pasar untuk acara arisan, pengajian dan acara lainnya, kami siap melayani. Aneka kue pasar tersedia di kami, d-Caf Catering Service

Pesan Catering Nasi Tumpeng ?

Pesan catering nasi tumpeng untuk area bogor dan sekitarnya, serahkanlah kepada kami, d-Caf Catering Service siap melayani pesanan catering nasi tumpeng Anda.

 

Soto Bogor Pak Salam

Soto Bogor Pak Salam

CateringBogor.com – Soto Bogor Pak Salam adalah salah satu warung makan di Bogor yang menyediakan jenis makanan soto daging dan jeroan sapi dengan kuah santan kuning. Sebagaimana umumnya di Bogor, kuning pada kuah soto ini didapat dari kunyit.

Pengunjung dapat memilih beberapa potong daging atau jeroan sesuai seleranya, entah yang gorengan ataupun rebusan. Gorengan terdiri dari lidah, paru, empal, otak, usus. Untuk rebusan dapat memilih babat, kikil, urat.

Makanan sampingan soto juga tersedia, seperti sate kentang manis, sate jengkol manis, emping jengkol, emping tangkil, dan perkedel.

Lokasi dan waktu

Warung Soto Bogor Pak Salam terletak di sisi kiri Jalan Siliwangi. Sebagai patokan, warung ini berada tepat setelah Dunkin’ Donuts dan berada di seberang Bank Mandiri.

Warung soto ini buka mulai sekitar pukul 16.30 dan biasanya sudah habis pada sekitar pukul 19.00. Pada hari-hari Sabtu, Minggu, dan libur, kebanyakan pengunjungnya adalah dari luar kota, terutama Jakarta, dan seringkali kita harus antri selama 30-45 menit hingga dilayani. Pemandangan ibu-ibu yang heboh berdesakan untuk memilih-milih daging dan jeroan adalah pemandangan yang jamak ditemui.

Khas

Iwan Setiawan adalah pemilik warung soto generasi kedua yang mewarisi dari ayahnya, Pak Salam, pendiri warung soto ini yang telah meninggal pada tahun 2001.

Dari bibirnya, sering muncul istilah-istilah yang mungkin membuat bingung pengunjung yang belum terbiasa. Istilah-istilah ini merupakan istilah khas warung Soto Bogor Pak Salam yang diwarisi juga dari pendirinya:

  • “Masih indah-indah” artinya masih banyak pilihan daging dan jeroan tersedia.
  • “Indah cuacanya hari ini” akan muncul ketika pengunjung melontarkan kekecewaan karena pilihan daging dan jeroan yang hampir atau sudah habis.
  • “Kurang bagus cuacanya hari ini” akan terlontar ketika pengunjung menyatakan keheranannya bila masih banyak pilihan daging dan jeroan di malam hari, juga biasanya muncul kalau hari hujan.
  • Istilah “disetel” mempersilakan pengunjung untuk memilih potongan daging dan jeroan yang disukainya.
  • “Sudah masuk monitor” kerap terdengar ketika kita hendak membayar dan menanyakan apakah suatu item sudah termasuk dalam tagihan.
  • “Di-calling aja” kalau kita memerlukan tambahan nasi atau bumbu.
  • “Semangat” akan menyertai ketika kita meminta tambahan nasi, atau setelah membayar.
  • “Kurang semangat” akan terlontar ketika kita menolak ketika ditawari untuk menambah nasi.
  • “Out/Tidak Terbit” akan terlontar ketika pengunjung menanyakan sesuatu yang memang sudah tidak ada atau memang tidak dibuat pada saat itu.

Leave a Reply

You might also likeclose