Cari Catering Pernikahan di Bogor ? d-Caf Catering Aja

d-Caf Catering Service melayani catering pernikahan di Bogor dan sekitarnya. Segera hubungi kami. Kami berikan yang terbaik untuk momen nikahan Anda.

Pesan Catering Menu Prasmanan ?

Pesan catering menu prasmanan untuk pesta, acara kantor, acara keluarga dan acara lainnya, serhakan kepada kami d-Caf Catering Service. Aneka pilihan menu prasmanan siap kami sajikan.

Pesan Catering Nasi Box ?

Pesan catering nasi box untuk area bogor dan sekitarnya, d-Caf Catering Service siap membantu. Tersedia aneka paket cateiring nasi box yang dapat anda pilih sesuai selera.

Pesan Catering Kue Pasar / Snack Box ?

Pesan catering kue pasar untuk acara arisan, pengajian dan acara lainnya, kami siap melayani. Aneka kue pasar tersedia di kami, d-Caf Catering Service

Pesan Catering Nasi Tumpeng ?

Pesan catering nasi tumpeng untuk area bogor dan sekitarnya, serahkanlah kepada kami, d-Caf Catering Service siap melayani pesanan catering nasi tumpeng Anda.

 

Resep : Udang Galah Bumbu Soto Banjar

http://base.detik.com/static/a/515a5c80f726cc2c28012fb4/medium/Tayang%2020032013%20-%20Udang%20Galah%20Bumbu%20Soto%20Banjar.jpgUdang galah yang segar, bertekstur kenyal dengan rasa gurih, makin lezat dengan bumbu soto banjar yang gurih pekat. Disantap dengan nasi hangat, makin terasa gurih mantap!
Bahan:

Bahan:

  •     2 ekor udang galah
  •     Garam
  •     Merica
  •     Air jeruk nipis

Bumbu:

  •     3 siung bawang putih
  •     1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  •     4 butir cengkeh
  •     2 buah kapulaga
  •     3 cm kayu manis
  •     1/2 buah pala
  •     2 buah kentang rebus, potong ukuran sedang
  •     2 butir telur rebus, potong 4
  •     1 batang daun bawang, iris tipis
  •     1 batang seledri, iris tipis
  •     1 gelas air
  •     2 cm jahe
  •     2 lbr daun jeruk
  •     1 lbr daun salam
  •     Minyak goreng untuk menumis
  •     Kecap secukupnya
  •     1 buah ketupat

Cara Membuat:

  1.     Tumis semua bumbu berikut dengan rempah-rempahnya hingga wangi.
  2.     Masukan potongan kentang, air, dan udang galah. Aduk merata, tunggu hingga udang berubah warna.
  3.     Masukan kecap, aduk lagi hingga rata. Angkat, siap disajikan bersama ketupat dan potongan telur rebus di atasnya.
  4.     Tips: Untuk mengetahui apakah telur matang sempurna, perhatikan warna di sekitar kuning telurnya. Warna abu-abu di sekitar kuning telur, menandakan telurnya terlalu matang.

Leave a Reply

You might also likeclose