Cari Catering Pernikahan di Bogor ? d-Caf Catering Aja

d-Caf Catering Service melayani catering pernikahan di Bogor dan sekitarnya. Segera hubungi kami. Kami berikan yang terbaik untuk momen nikahan Anda.

Pesan Catering Menu Prasmanan ?

Pesan catering menu prasmanan untuk pesta, acara kantor, acara keluarga dan acara lainnya, serhakan kepada kami d-Caf Catering Service. Aneka pilihan menu prasmanan siap kami sajikan.

Pesan Catering Nasi Box ?

Pesan catering nasi box untuk area bogor dan sekitarnya, d-Caf Catering Service siap membantu. Tersedia aneka paket cateiring nasi box yang dapat anda pilih sesuai selera.

Pesan Catering Kue Pasar / Snack Box ?

Pesan catering kue pasar untuk acara arisan, pengajian dan acara lainnya, kami siap melayani. Aneka kue pasar tersedia di kami, d-Caf Catering Service

Pesan Catering Nasi Tumpeng ?

Pesan catering nasi tumpeng untuk area bogor dan sekitarnya, serahkanlah kepada kami, d-Caf Catering Service siap melayani pesanan catering nasi tumpeng Anda.

 

Resep Dimsum: Wo Tie

http://images.detik.com/content/2012/10/09/1037/170034_kwotie.jpgJakarta – Dumpling yang satu ini banyak penggemarnya. Namun, tampilan yang satu ini lebih menarik. Adonan berbentuk ‘renda’ bukan hanya bikin cantik tetapi rasa dumpling makin seru. Renyah, empuk juga gurih. Wah, sedap!

Bahan:
Bagian I:
150 g daging paha ayam, potong kecil
15 g kucai, cincang kasar
2 g garam
2 g kaldu bubuk rasa ayam
5 g gula pasir
4 g tepung kentang
5 g air
Bahan II:
60 g tepung Hongkong
30 g air

Cara membuat:

Bagian I: Campur semua bahan menjadi satu lalu dinginkan.
Bagian II: Aduk semua bahan lalu diamkan selama 5 menit.
Langkah pembuatan:
Timbang adonan Bagian II, masing-masing 9 gram.
Gilas tiap bulatan dengan pisau lebar hingga tipis berdiameter 7 cm.
Timbang adonan Bagian I, masing-masing 15 gram
Bungkus sesuai bentuk yang diinginkan, kukus selama 7 menit. Angkat.
Buat larutan tepung beras dengan air hingg agak encer.
Siapkan wajan antilengket, panaskan di atas api sedang.
Tuangkan larutan tepung di dalam wajan. Taruh kwo tie di dalamnya.
Masak hingga lapisan tepung mongering membentuk pola keriting di bagian pinggir kwo tie.
Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 10 buah

Leave a Reply

You might also likeclose