Cari Catering Pernikahan di Bogor ? d-Caf Catering Aja

d-Caf Catering Service melayani catering pernikahan di Bogor dan sekitarnya. Segera hubungi kami. Kami berikan yang terbaik untuk momen nikahan Anda.

Pesan Catering Menu Prasmanan ?

Pesan catering menu prasmanan untuk pesta, acara kantor, acara keluarga dan acara lainnya, serhakan kepada kami d-Caf Catering Service. Aneka pilihan menu prasmanan siap kami sajikan.

Pesan Catering Nasi Box ?

Pesan catering nasi box untuk area bogor dan sekitarnya, d-Caf Catering Service siap membantu. Tersedia aneka paket cateiring nasi box yang dapat anda pilih sesuai selera.

Pesan Catering Kue Pasar / Snack Box ?

Pesan catering kue pasar untuk acara arisan, pengajian dan acara lainnya, kami siap melayani. Aneka kue pasar tersedia di kami, d-Caf Catering Service

Pesan Catering Nasi Tumpeng ?

Pesan catering nasi tumpeng untuk area bogor dan sekitarnya, serahkanlah kepada kami, d-Caf Catering Service siap melayani pesanan catering nasi tumpeng Anda.

 

Resep Ayam : Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Chikin)

http://base.detik.com/static/a/5190697ff726cc3cea032c17/medium/KoreanChickenWing02.JPGAyam goreng khas negeri ginseng ini memang sedang populer. Umumnya dipakai bagian sayap ayam yang gurih renyah. Balutan saus yang pedas gurih membuat sayap ayam ini makin asyik dikunyah. Apalagi kalau masih hangat. Yummy!
Bahan:

> 10 buah sayap ayam
> 1 sdt garam
> 100 g tepung kentang
> minyak goreng
Bumbu:
>  2 sdm gula palem
> 1 sdm gula pasir
> 1 sdm gochijang (sweet chilli paste)
> 1 sdm shoyu
> 1 sdm pir Korea, parut
> 3 siung bawang putih, parut
> 1 cm jahe, parut
> 1 sdt minyak wijen
> gochugaru (cabai bubuk Korea)
> 1 sdm air jeruk nipis
> 1 sdt biji wijen

Cara Membuat:

> Potong sayap ayam menjadi dua bagian.
> Taburi sayap ayam dengan garam hingga rata.
> Taruh dalam wadah bertutup dan diamkan semalaman agar seluruh cairnnya kurang.

Bumbu:
> Campur semua bahan menjadi satu dalam wajan.
> Masak hingga mendidih dan agak kental.
> Angkat lalu saring dan dinginkan.
> Tiriskan ayam dan lap hingga benar-benar kering.
> Lumuri sayap ayam dengan tepung kentang hingga rata.
> Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
> Goreng sayap ayam hingga kering kecokelatan lalu tiriskan.
> Selagi panas, aduk cepat dengan bumbunya hingga rata.
> Taburi biji wijen, sajikan hangat.

Sajian untuk 6 porsi.

Sumber : http://food.detik.com/readresep/1986/285/ayam/resep-ayam–ayam-goreng-korea–yangnyeom-chikin?d8800042852

Leave a Reply

You might also likeclose